Línea de exportación

En los países en desarrollo siempre se cuenta con un gran capital, el emprendimiento de las personas, la capacidad enorme para crear empresas en los sectores que existan y hasta inexistentes y Colombia es uno de ellos.

Precisamente por ser países en desarrollo unos de sus principales objetivos es lograr la internacionalización de sus productos, poder darle a conocer al mundo entero la calidad de estos, y sobretodo resaltar el nombre de Colombia como país emprendedor y competitivo.

Congelados Criss es una de estas empresas, con aproximadamente 70 colaboradores legalmente vinculados laboralmente, con aproximadamente 20 años de existencia en el mercado, es una empresa que hace 5 años inició su estrategia exportadora, investigando que necesidades pueden existir en los mercados internacionales que ella pueda suplir.

Es por eso que hoy en día estamos presentando esta empresa a tan prestigiosa compañía como los son ustedes, presentando productos típicos de Latinoamérica que pueden satisfacer un inmenso nicho de mercado en EEUU como lo es el latino, ávido de productos que los identifiquen, y sobre todo, los acerquen a sus antepasados, a sus costumbres, tradiciones e idiosincrasia.

Un lugar donde la comida es un acto de amor

La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africana.

Colombia es un país que se caracteriza por su diversidad, no solo natural, (conocido por sus recursos naturales, geografía  y la gran cantidad de especies en flora y fauna) sino por ser un país multicultural y multirracial.Colombia es un país que se caracteriza por su diversidad, no solo natural, (conocido por sus recursos naturales, geografía  y la gran cantidad de especies en flora y fauna) sino por ser un país multicultural y multirracial.

Este país es el resultado de la unión de culturas en la época de la conquista, por lo que las tradiciones en las regiones se encuentran representadas en  los muchos dialectos, bailes, colores, sonidos y sabores.

El Valle del Cauca es uno de los 32 departamentos de Colombia, situado en el suroccidente del país. Gran parte del departamento está entre la Cordillera Occidental y la Cordillera Central de los Andes, en el valle geográfico del río Cauca de donde proviene su nombre.

La cocina vallecaucana se creó en el centro del Valle del Cauca en inmediaciones de Buga y Cartago y la región pacifica. La cocina vallecaucana se originó de la cocina del Cauca Grande en Popayán e incluye ingredientes de la cocina del litoral pacífico.La cocina vallecaucana se creó en el centro del Valle del Cauca en inmediaciones de Buga y Cartago y la región pacifica. La cocina vallecaucana se originó de la cocina del Cauca Grande en Popayán e incluye ingredientes de la cocina del litoral pacífico.

En el 2005, la Unesco designó a la ciudad de Popayán, como la primera ciudad de la gastronomía por su variedad y significado para el patrimonio intangible de los colombianos. La cocina caucana fue seleccionada por mantener sus métodos tradicionales de preparación a través de la tradición oral.

Estamos certificados por Icontec

En Congelados Criss, tenemos el orgullo de estar certificados por ICONTEC por la implementación del sistema de gestión  basados en la Norma NTC 6001, un estándar con el que las micro, pequeñas y medianas empresas, dan cuenta de niveles de calidad suficientes para obtener una satisfacción total de sus clientes, además de evidenciar organización, orden y cultura de sus procesos, basado en el desarrollo del capital humano. En Congelados Criss, tenemos el orgullo de estar certificados por ICONTEC por la implementación del sistema de gestión  basados en la Norma NTC 6001, un estándar con el que las micro, pequeñas y medianas empresas, dan cuenta de niveles de calidad suficientes para obtener una satisfacción total de sus clientes, además de evidenciar organización, orden y cultura de sus procesos, basado en el desarrollo del capital humano. 

La consecución de este logro no solo es motivo de orgullo para la administración de la compañía, sino para cada uno de sus colaboradores, que con su trabajo y esfuerzo, hacen que los productos de Congelados Criss, tengan ese sello de calidad, que nos diferencia entre todos nuestros clientes.

ICONTEC es un organismo multinacional de carácter privado, sin ánimo de lucro, que trabaja para fomentar la normalización, la certificación, la metrología y la gestión de la calidad en Colombia. Está conformado por la vinculación voluntaria de representantes del Gobierno Nacional, de los sectores privados de la producción, distribución y consumo, el sector tecnológico en sus diferentes ramas y por todas aquellas personas jurídicas y naturales que tengan interés en pertenecer a él.

Los alimentos congelados deben transportarse y almacenarse a temperaturas de congelación entre  -8° grados centígrados (17,6 Fahrenheit) y -18° grados centígrados (- 0,4 Fahrenheit).